Enzyme and flavor.4.Flavor of Citrus.

نویسندگان

چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

postnatal studies of bats (pipistrellus kuhlii and miniopterus schreibersii) & histomorphology and histochemistry studies of organs and diseases of (neurergus microspilotus and n. kaiseri)

1. to determine whether difference in birth body mass influenced growth performance in pipistrellus kuhlii we studied a total of 12 captive-born neonates. bats were assigned to two body mass groups: light birth body mass (lbw: 0.89 ± 0.05, n=8) and heavy birth body mass (hbw: 1.35 ± 0.08, n=4). heavier body mass at birth was associated with rapid postnatal growth (body mass and forearm length) ...

Influences of Brassinosteroide and Hot Water on Postharvest Enzyme Activity and Lipid Peroxidaion of Lime (Citrus aurantifolia L.) Fruit During Storage at Cold Temperature

Storage of Lime (Citrus aurantifolia L.) fruits, originally a tropical fruits, in low temperature confronts with several difficulties  due to the risk of chilling injury (CI). To develop an effective method aiming to  reduce CI, the effects of treatments containing 0, 0.5 and 1 Mg/lit brassinosteroids (BRs) and hot water (HW) including 20°C as control, 45 and 55°C for 30 minute on CI was studie...

متن کامل

Phytochemical analysis and radical scavenging profile of juices of Citrus sinensis, Citrus anrantifolia, and Citrus limonum

BACKGROUND The aim of the current investigation was to identify bioactive secondary metabolites including phenols, tannins, flavonoids, terpinedes, and steroids and compare the phytochemical analysis and antioxidant profile of the juice extracted from the fruits of Citrus sinensis, Citrus anrantifolia, and Citrus limonum. RESULTS Phytochemical screening is important for the isolation of new, ...

متن کامل

the study of practical and theoretical foundation of credit risk and its coverage

پس از بررسی هر کدام از فاکتورهای نوع صنعت, نوع ضمانت نامه, نرخ بهره , نرخ تورم, ریسک اعتباری کشورها, کارمزد, ریکاوری, gdp, پوشش و وثیقه بر ریسک اعتباری صندوق ضمانت صادرات ایران مشخص گردید که همه فاکتورها به استثنای ریسک اعتباری کشورها و کارمزد بقیه فاکتورها رابطه معناداری با ریسک اعتباری دارند در ضمن نرخ بهره , نرخ تورم, ریکاوری, و نوع صنعت و ریسک کشورها اثر عکس روی ریسک اعتباری داردو پوشش, وثی...

15 صفحه اول

effect of seed priming and irrigation regimes on yield,yield components and quality of safflowers cultivars

این مطالعه در سال 1386-87 در آزمایشگاه و مزرعه پژوهشی دانشگاه صنعتی اصفهان به منظور تعیین مناسب ترین تیمار بذری و ارزیابی اثر پرایمینگ بر روی سه رقم گلرنگ تحت سه رژیم آبیاری انجام گرفت. برخی از مطالعات اثرات سودمند پرایمینگ بذر را بر روی گیاهان مختلف بررسی کرده اند اما در حال حاضر اطلاعات کمی در مورد خصوصیات مربوط به جوانه زنی، مراحل نموی، عملکرد و خصوصیات کمی و کیفی بذور تیمار شده ژنوتیپ های م...

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Kagaku To Seibutsu

سال: 1994

ISSN: 0453-073X,1883-6852

DOI: 10.1271/kagakutoseibutsu1962.32.114